Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt (Taze sütle yaparsanız lezzeti daha yerinde olacaktır)
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı şeker
- 1 kutu krema
- 1 paket vanilya
- 2 silme yemek kaşığı nişasta
- 1 tutam tuz
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun pişirme tenceresine yıkamış olduğumuz pirinci alalım ve 2. 5 su bardağı su ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim.
- Pişen pirinçlerin üzerine sütümüzü ekleyelim kaynayınca 2 dk daha kaynatıp üzerine şekeri ve 1 kutu kremayı ekleyelim.
- Tekrar kısık ateşte 2 dk daha kaynatalım ve bir çimdik tuz ekledikten sonra daima karıştırarak 1 çay bardağı su ile açtığımız nişastayı ekliyoruz 2 dk kaynatıp, ocaktan alıyoruz.
- 1 paket vanilya ekleyip, karıştırıyoruz ve fırın kaselerine alıyoruz. Toplamda 7 kase çıktı hazırladığımız sütlaçları fırın tepsisine alıyoruz ve kaselerin yarısına gelecek biçimde su ekliyoruz.
- önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dk kadar pişirelim. Üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı