Tam Ölçülü Fırında Kabak Mücveri Tanımı İçin Materyaller
- 3 orta uzunluk kabak
- 3 orta uzunluk patates
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 10 kısım maydanoz
- 10 kol dereotu
- 6-7 kısım yeşil soğan
Tam Ölçülü Fırında Kabak Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle 3 orta uzunluk kabağı alacalı alacalı soyup rendeleyim.
- Akabinde 3 orta uzunluk patatesini kabuklarını soyup rendeleyin.
- Öteki bir kaba 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biberi ,1. 5 tatlı kaşığı kabartma tozunu, 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyin ve çırpın.
- Akabinde 1 su bardağı unu ekleyin ve çırpmaya devam edin. Bu adımda un karışana kadar tüm gereçleri çırpın.
- 10 kısım kıyılmış maydanozu 6-7 kısım yeşil soğanı 10 kol dereotunu ekleyin ve karıştırın.
- Rendelediğiniz patatesin ve kabağın suyunu sıkıp ekleyin. Kabak ve patatesi ekledikten sonra karışımı karıştırın.
- Mücveri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alın. Ve üzerini birebir kalınlıkta olana kadar spatulayla düzleştirin.
- Kabak mücverini evvelce ısıtılmış fırında 200°’de pişirin. Son olarak mücveri dilimleyerek servis edin.
Kıymetli yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı paylaşmayı unutmayın.
Tam Ölçülü Fırında Kabak Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı