Tavada Patates Pizzası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet orta uzunluk patates
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 10 – 12 adet dilimlenmiş sucuk
- 1 adet yeşil sivri biber
- Yarım kapya biber
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavada Patates Pizzası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patateslerin kabuklarını soyun.
- Patatesleri soyun ve suyunu sıkın.
- Suyu sıkılmış patatesleri kabın içerisine alalım.
- Üzerine yumurta, tuz ve baharatları ekleyip güzelce karıştıralım.
- Uygun bir tavaya sıvı yağını alıp fırça yardımıyla her yerine sürelim.
- Ocağın altını açalım ve orta ateşe ayarlıyalım.
- Patatesleri eşit bir şekilde yayalım.
- Altan pişerken düz bir kapak ile çevirin.
- Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- Küçük küçük doğranmış biberleri ve dilimlenmiş sucukları serelim.
- Tavanın kapağını kapatıp peynir eriyene kadar ocağın altını kapatın.
- Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
