Tavuk Göğüslü Bezelye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- Ayıklanmamış 1 kilo bezelye
- Kemiksiz yarım tavuk göğsü
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tane kuru soğan
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane kapya biber (Olmasada olur)
- 2 diş sarımsak
- 2 tane domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası yahut domates salçası
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- Tuz ve yeteri kadar sıcak su
Tavuk Göğüslü Bezelye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bezelyeleri ayıkladıktan sonra suya koyalım.
- Tavuk göğsünü küp küp doğrayalım.
- Yıkayıp elimizle suyunu sıkalım.
- Geniş bir tencereye tavuk göğsünü koyalım.
- Suyu çektikten sonra üzerine zeytinyağı ek edelim. Kavuralım.
- Ardından küp doğranmış soğan, sarımsak ve biberleri ekleyip kavuralım.
- 1 tatlı kaşığı biber salçası ek edip karıştıralım.
- Toz biber ve küçük küçük doğranmış domatesi ekleyelim ve karıştıralım.
- Bezelye ve tuz ekleyip suyunu ayarlayalım. Çok fazla su eklenmeye gerek yok ben 2 su bardağı su ek ettim. Orta ateşte pişirmeye bırakalım. Yapanlara afiyet olsun