teknolojiuzmani
Yeni Üye
Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 4-5 adet orta uzunluk patates
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 3-4 adet domates
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Kekik
- Kırmızı biber, karabiber
Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavukları küp küp doğrayalım.
- Patatesleri de elma dilimi halinde doğrayalım.
- Sos için bir kaba yoğurt, salça var sıvı yağ ekleyelim.
- Tuz ve baharatları ek ederek karıştıralım.
- Tavukları ve patatesi hazırladığımız sosun içine ekleyerek 1-2 saat buzdolabında bekleyelim.
- Çöp şişlere domates, tavuk ve biberleri dizelim, pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
- Kenarlara da patatesleri koyalım, pişirme kağıdını ıslatıp üzerine serelim.
- 200 derece fırında 30 dk kadar pişirelim, pişirme kağıdını alıp 5-10 dk üzerleri kızarana kadar bekletelim. Çöp şişimiz hazır, afiyet olsun
.