Y yasuo Yeni Üye Katılım 14 Şub 2021 Mesajlar 84,876 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 35 Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 26 Nis 2023 #1 Tavuk Suyu Tanımı İçin Materyaller Parçalanmış bir tam tavuk ya da çorbalık tavuk modülleri (ben 1, 5 kg ızgaralık kanat kullandım) 2 tane havuç 2 tane kuru soğan 3-4 tane kereviz sapı(isteğe bağlı) 1 tane defne yaprağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik( ocağı kapatmaya yakın ekleyin) 2 diş sarımsak 3 litre su Tavuk Suyu Tanımı Yapılışı Tavukları yıkadıktan sonra tencereye alın. Tavukların üzerini geçecek formda su ekleyin ve soğan, havuç ve (istenirse kereviz saplarını ) ekleyin. Sonra baharatlarınızı, sarımsağı ekleyip 1, 5 saat kadar kısık ateşte pişirin. Daha sonra tavuk suyunu süzüp kullanıma hazır hale getirebilirsiniz. Dondurucunuzda saklayıp muhtaçlık halinde bir bardak kadar kullanmanız kafidir.
Tavuk Suyu Tanımı İçin Materyaller Parçalanmış bir tam tavuk ya da çorbalık tavuk modülleri (ben 1, 5 kg ızgaralık kanat kullandım) 2 tane havuç 2 tane kuru soğan 3-4 tane kereviz sapı(isteğe bağlı) 1 tane defne yaprağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik( ocağı kapatmaya yakın ekleyin) 2 diş sarımsak 3 litre su Tavuk Suyu Tanımı Yapılışı Tavukları yıkadıktan sonra tencereye alın. Tavukların üzerini geçecek formda su ekleyin ve soğan, havuç ve (istenirse kereviz saplarını ) ekleyin. Sonra baharatlarınızı, sarımsağı ekleyip 1, 5 saat kadar kısık ateşte pişirin. Daha sonra tavuk suyunu süzüp kullanıma hazır hale getirebilirsiniz. Dondurucunuzda saklayıp muhtaçlık halinde bir bardak kadar kullanmanız kafidir.