Tavuk Suyuna Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*4 parça tavuk but
*2 su bardağı bulgur
*1 ,5 çay bardağı arpa şehriye
*Tuz
*1 çay bardağı zeytin yağı
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tavuk Suyuna Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Öncelikle tavuklarımızı tencereye koyup üzerine suyu ve tuzunu ekleyip haşlıyoruz
Ben tavuk but kullandım
Tavuklar iyice haşlanınca suyundan çıkarıyoruz
Bi tavaya şehriye zeytinyağı ve sıvı yağı katıyoruz
Şehriyeleri kızarana kadar yağda kavuruyoruz
Kavrulan şehriyeleri tenceredeki tavuk suyuna ekliyoruz
Daha sonra bulguru da ilave ediyoruz tuzunu kontrol edip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz
Bulgurun suyunu göz ayarı bulgurun cinsine göre ayarlayabilirsiniz
Ve bulgurumuz hazır
Afiyet olsun
*4 parça tavuk but
*2 su bardağı bulgur
*1 ,5 çay bardağı arpa şehriye
*Tuz
*1 çay bardağı zeytin yağı
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tavuk Suyuna Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Öncelikle tavuklarımızı tencereye koyup üzerine suyu ve tuzunu ekleyip haşlıyoruz
Ben tavuk but kullandım
Tavuklar iyice haşlanınca suyundan çıkarıyoruz
Bi tavaya şehriye zeytinyağı ve sıvı yağı katıyoruz
Şehriyeleri kızarana kadar yağda kavuruyoruz
Kavrulan şehriyeleri tenceredeki tavuk suyuna ekliyoruz
Daha sonra bulguru da ilave ediyoruz tuzunu kontrol edip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz
Bulgurun suyunu göz ayarı bulgurun cinsine göre ayarlayabilirsiniz
Ve bulgurumuz hazır
Afiyet olsun