Tavuk Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tavuk göğsünü küp küp minik minik doğruyoruz ve yanmaz tavada suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Daha sonra baharatını ek ediyoruz.
Üzerine sıvı yağı ve sıcak suyu ek edip 3 -4 dakika daha kavuruyoruz.
Salatamızın hazırlıyoruz tüm zerzevatları küp küp doğrayıp maydanozları ince ince doğrayıp üzerine susmak zeytin yağı limon sıkarak tuzunu ek ediyoruz.
Lavaşları kavrulmuş etlerin üzerine bastırarak düzgünce yağlayıp evvel tavuk tantuniyi daha sonra salatasını koyup dürüm yapıp sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet şifa olsun