Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı bulgur (400 ml) 3, 5 su bardağı sıcak su 23 adet iri tavuk butu 2 adet paprika biberi yeşil ve kırmızı( yada normal biber) 2 adet soğan 2 adet iri domates Karabiber, kimyon, pul biber, tuz, 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı zeytin yağı 50 gram tereyağ
Kaç Kişilik: 810
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Harika mis kokulu faydalı ve muhteşem lezzette zengin bir bulgur pilavı arayanlar için muhteşem bir seçenek bunun için
Öncelikle işe tavuk butlarını haşlayarak başlıyoruz suyunu pilav için ayırıp etleri didikliyoruz
Diğer taraftan domates soğan ve paprika biberlerini doğruyoruz Hazırlık işlemi bittikten sonra, tenceremize zeytin yağını alıp önce soğan daha sonra biberleri soteliyoruz Üzerine tereyağ ve salçaları ekleyip onuda birazcık kavurup baharat ve tavuğumuzun suyunu ekliyoruz Bulgurumuzu da ekleyip karıştırıyor ve didiklenmiş tavuk etlerini de ilave edip ağzını kapatıyor kısık ateşte pişiriyoruz ( dileyen kıvamına göre biraz daha su ekleyebilir) Pilavımız piştikten sonra 20 dakika dinlendirip servis edebiliriz YAPMASI ÇOK PRATİK SONUÇ HARİKA
Afiyet olsun
Not: Dileyen içerisine doğranmış minik küp patates eklemesi de yapabilir fakat salça kavrulduktan sonra su ile birlikte biraz pişirilmesi gerekir daha sonra bulgur ve tavuk eklenmesi yapılıp beraber pişirilir ,ben böylede yapıyorum tavsiye ederim
2 su bardağı bulgur (400 ml) 3, 5 su bardağı sıcak su 23 adet iri tavuk butu 2 adet paprika biberi yeşil ve kırmızı( yada normal biber) 2 adet soğan 2 adet iri domates Karabiber, kimyon, pul biber, tuz, 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı zeytin yağı 50 gram tereyağ
Kaç Kişilik: 810
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Harika mis kokulu faydalı ve muhteşem lezzette zengin bir bulgur pilavı arayanlar için muhteşem bir seçenek bunun için
Öncelikle işe tavuk butlarını haşlayarak başlıyoruz suyunu pilav için ayırıp etleri didikliyoruz
Diğer taraftan domates soğan ve paprika biberlerini doğruyoruz Hazırlık işlemi bittikten sonra, tenceremize zeytin yağını alıp önce soğan daha sonra biberleri soteliyoruz Üzerine tereyağ ve salçaları ekleyip onuda birazcık kavurup baharat ve tavuğumuzun suyunu ekliyoruz Bulgurumuzu da ekleyip karıştırıyor ve didiklenmiş tavuk etlerini de ilave edip ağzını kapatıyor kısık ateşte pişiriyoruz ( dileyen kıvamına göre biraz daha su ekleyebilir) Pilavımız piştikten sonra 20 dakika dinlendirip servis edebiliriz YAPMASI ÇOK PRATİK SONUÇ HARİKA
Afiyet olsun
Not: Dileyen içerisine doğranmış minik küp patates eklemesi de yapabilir fakat salça kavrulduktan sonra su ile birlikte biraz pişirilmesi gerekir daha sonra bulgur ve tavuk eklenmesi yapılıp beraber pişirilir ,ben böylede yapıyorum tavsiye ederim