Taze Börülce Salatası Tanımı İçin Materyaller
- Yarım kilo taze börülce
- 2 domates
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- Şeker
- Su
Taze Börülce Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Börülceyi ayıklayın.
- Biraz uzun olacak halde kırın.
- Tencereye sıcak su koyun ve su içerisine ayıklanmış börülceyi tuzunu ve bir fiske şekerini atın.
- Yumuşayana kadar haşlayın. 2 domatesi rondodan geçirin yada rendeleyin.
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz ve sarımsağı doğrayıp ek edin.
- Suyunu çekince altını kapatın.
- Haşlanmış börülceye 3 yemek kaşığı zeytinyağı ek edin.
- Limonu sıkın. Tuzu azsa denetim edip ekleyin karıştırın.
- Tabağa alın.
- Üzerine sosunu dökün ve süsleyin afiyet olsun.