Taze Börülce Yemeği Tanımı İçin Materyaller
- Yarım kilo taze börülce
- 1 kuru soğan
- 3 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay bardağı kaynar su
Taze Börülce Yemeği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Börülceleri yıkayıp ayıkladım. 1 litre kaynar suda 10 dakika haşladım.
- Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurdum. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurdum.
- Börülceleri süzüp ekledim. Üzerine kabuğu soyulmuş ve küp doğranmış domates ve sarımsağı ekleyelim.
- Suyunu da ek ettikten sonra tuz ve karabiberi ekleyip pişirdim. Sıhhat afiyet olsun