Taze Fasulye Kavurması Tanımı İçin Gereçler
- 1-1, 5 kilo taze fasulye
- Sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pul biber
- Tuz
Taze Fasulye Kavurması Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle fasulyelerimizi güzelce temizleyip yıkadıktan sonra üç yahut iki modüle bölüyoruz.
- Kaynayan suda yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz çok aşırı yumuşak olmamasına dikkat edelim.
- Daha sonra fasulyelerimizi süzdürdükten sonra tencereye sarımsaklarımızı güzelce ezip tereyağı ve sıvı yağ ile kavuruyoruz.
- Kavrulan sarımsağımıza fasulyelerimizi ekliyoruz az bir ölçü su ekleyip kavuruyoruz.
- Tuzunu ve pulbiberinide ekliyoruz yemeğimiz hazır herkese afiyet olsun.