Taze Fasülye Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo fasülye
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Yarım limon suyu
- 2 diş sarımsak
- Tuz, sıvı yağ̆, karabiber
- 4-5 kısım maydanoz
- 1 limon kabuğu rendesi
Taze Fasülye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir tencere suya elma sirkesi ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek, suyu kaynatın.
- Fasülyeleri ortadan ikiye kesin ve kaynayan suya atın.
- Yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Yumuşayan fasulyeleri soğuk suya koyun. Suyunu süzün.
- Bir tencereye sıvı yağ koyun.
- Soğanları küp küp doğrayıp kavurun.
- Fasulyeleri ekleyin.
- 1 tatlı kaşığı karabiber ekleyin. Karıştırın. Altını kapatın.
- Bir kaseye maydanozları ve sarımsakları ince ince doğrayın.
- Limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
- Fasulyelerle bir arada karıştırın. Servis edin. Afiyet olsun