Tekirdağ Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı irmik
- 3-4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- 1 kuru soğan
- Pul biber
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- 2- 3 kaşık su
Tekirdağ Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Rendelenen soğanımıza kıymayı ve bütün malzemeleri ekleyerek karıştırıyoruz iyice yoğuruyoruz ve parmak şekli veriyoruz.
- Bi kap ta dolapta yarım saat bekletiyoruz ki irmik yumuşasın.
- Dolaptan çıkardığımız köfteleri tavaya kızdırdığımız sıvı yağ da kızarana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 10 dk sürüyor.
- Piştikten sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun
.
Tekirdağ Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı