Tencerede Taş Üzere Yoğurt Tanımı İçin Gereçler
- 5 lt süt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Tencerede Taş Üzere Yoğurt Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 lt sütü kaynatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Parmağımızı hafif ısıracak kadar olacak.
- Bir kasede yoğurt ve karbonatı karıştırıyoruz. Sütten alarak yoğurdu eziyoruz. Karıştırarak sütun içine döküyoruz.
- Sofra bezine sarıp üstünü battaniye ile örtüyoruz. 5 saat kapalı formda bekletiyoruz.
- Sonra örtüyü açıyoruz. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyup bir gün bekletip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.