Tiramisu Topları Tanımı İçin Gereçler
- 150 gram kedidili bisküvi yada petibör
- 2 tatlı kaşığı granül kahve (Nescafe)
- Yarım çay bardağından biraz az sıcak su
- 1 paket labne peyniri
- 1 paket vanilya
- 2 kaşık pudra şekeri
- 150 gram kadar benmari metodu eritilmiş çikolata
Tiramisu Topları Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak bisküviler rondodan geçirilir, ben biraz büyük bırakmışım ne kadar ince geçirirseniz o kadar âlâ olur.
- Artık kahvemizi hazırlayalım. Nescafeyi sıcak suda eritelim sonra bisküvilerin üzerine gezdirelim elimizle güzelce yoğuralım. Eldiven giyerseniz daha kolay olacaktır. Tabiki kaşıklada karıştırabilirsiniz.
- Karışım beklerken biz pudra şekeri, vanilya ve labne peyniri başka bir kapta mikser ile çırpalım.
- Daha sonra labne karışımını bisküvi karışımımıza ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
- Karışımımızdan cevizden küçük modüller alıp yuvarlıyoruz ve benmari üzeri eritilmiş çikolataya buluyoruz ve dilediğimiz üzere süslüyoruz.
- Fırın kağıdı serdiğimiz servis tabağına alıp buzdolabında en az 2-3 saat dinlendiriyoruz. Afiyet bal şeker olsun.