Tost Ekmekli Çubuk Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket tost ekmeği
- Beyaz ve kaşar peyniri
- Yağ
- 4-5 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 fiske tuz
Tost Ekmekli Çubuk Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tost ekmeklerinin kenarlarını bıçakla keselim ,kenara koyalım .
- Merdaneyle tostları açıp kaşar ve beyaz peynir karışımını açtığımız ekmeğin baş kısmına koyup rulo biçiminde saralım .
- Elimizle bastıralım kapanması için ,daha kolay kapansın isterseniz elinize su değdirip de kapatabilirsiniz.
- Sosu için yumurtayı çırpıp, süt ve tuzu ek edelim.
- Tavaya yağı koyup ısındıktan sonra ekmekleri yumurtaya batırıp ısıttığımız tavaya koyalım.
- Önlü gerili orta ayarda pişirelim.
- İsraf olmasın diye kenarlarını da yumurtaya batırıp kızarttım .
- Hem göze hem mideye hitap edecek kadar hoş oldu deneyen herkese afiyet olsun şimdiden.