morfeus
Yeni Üye
Tuzlu Kıyır Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 1 yumurta
- 125 gram margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 küp şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Susam
Tuzlu Kıyır Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Oda sıcaklığındaki 125 gram margarini bir kaba koyuyoruz.
- Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ,3 yemek kaşığı su, 2 yemek kaşığı sirke ,1 yumurtanın akını, tuz şeker ,kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
- 2 su bardağı unu yavaş yavaş ekliyoruz yumuşak bir hamur elde edin.
- İki yağlı kağıdın ortasına hamuru koyup merdane ile inceltiyoruz.
- Form verip tepsiye diziyoruz, üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp susam atıyoruz.
- 170 derece fanlı fırında 15 dakika pişiriyoruz.