Uğurböceği Kanepeler Tarifi İçin Malzemeler
*Hazır tost ekmeği (10 adet)
*Labne peynir ya da krem peynir 200 gr
*Çeri domates (10 adet)
*Siyah Zeytin (20 adet)
*Maydonoz
*Çörek otu (isteğe bağlı)
Uğurböceği Kanepeler Tarifi Yapılışı Tost ekmeklerine çay bardağıyla bastırarak yuvarlak dilimler elde edelim (Bir dilim tost ekmeğinden küçük çay bardağıyla 2 yuvarlak dilim elde ediyoruz ) Elde edilen her bir dilime tepeleme labne peynir sürülür Her dilimin üzerine kenara gelecek şekilde bir parça maydanoz yaprağı konulur Çeri domatesler ortadan ikiye bölünür Bölünen parçaya uğur böceğinin arka kısmının görüntüsünü vermek için ters v şeklinde bıçakla kesilir Zeytinleri ortadan ikiye bölelim Yarısını uğurböceğinin baş kısmı olacak şekilde yerleştirelim Hazırlanan uğurböceğinin üzerine ister zeytinin kalan yarısını küçük parçalara ayırarak benek görüntüsü verelim ister bu görüntüyü çörek otu ile sağlayalım damak zevkinize kalmış
*Hazır tost ekmeği (10 adet)
*Labne peynir ya da krem peynir 200 gr
*Çeri domates (10 adet)
*Siyah Zeytin (20 adet)
*Maydonoz
*Çörek otu (isteğe bağlı)
Uğurböceği Kanepeler Tarifi Yapılışı Tost ekmeklerine çay bardağıyla bastırarak yuvarlak dilimler elde edelim (Bir dilim tost ekmeğinden küçük çay bardağıyla 2 yuvarlak dilim elde ediyoruz ) Elde edilen her bir dilime tepeleme labne peynir sürülür Her dilimin üzerine kenara gelecek şekilde bir parça maydanoz yaprağı konulur Çeri domatesler ortadan ikiye bölünür Bölünen parçaya uğur böceğinin arka kısmının görüntüsünü vermek için ters v şeklinde bıçakla kesilir Zeytinleri ortadan ikiye bölelim Yarısını uğurböceğinin baş kısmı olacak şekilde yerleştirelim Hazırlanan uğurböceğinin üzerine ister zeytinin kalan yarısını küçük parçalara ayırarak benek görüntüsü verelim ister bu görüntüyü çörek otu ile sağlayalım damak zevkinize kalmış