Un Kurabiyesi (Ağızda Dağılan) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin (Oda ısısında olmalı )
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 4 çorba kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Un Kurabiyesi (Ağızda Dağılan) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumuşak margarin, sıvı yağ ve pudra şekerinin 1 su bardağını yoğuruyoruz. Kalan yarım bardaklık pudra şekeri üzeri için kullanılacak.
- Homojen kıvama gelene kadar yoğurduktan sonra nişasta ve unu ilave ediyoruz. İyice yoğuracağız çünkü hamur şekil almayıp parçalanacaktır. Şekil verirken ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp top şekline getirin.
- Yağlı kağıt sermeyecekseniz eğer, fırın tepsisini yağlamayın hamur zaten yağlı. Kurabiyeleri sırayla tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk pişirin.
- Yumuşak ve nemli gibi olacaktır o zamanla kıvamına gelir. Fırından çıkarınca soğusun sıcakken dağılabilir soğudukça kıvam alacaktır, ve ayırdığımız pudra şekerine alt üst hepsini bulayın. Kurabiyemiz hazır. — Afiyet olsun–.
Un Kurabiyesi (Ağızda Dağılan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı