Unlu İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram margarin
- 2,5 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
Unlu İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Helvanın şerbeti için süt ,su ve şekeri bir tencere de ocağa alalım ve şeker eriyene kadar karıştıralım ama sakın kaynatmayalım ( ben ikisinide birlikte yaptık bir yandan helvayı kavurup bir yandan şerbeti yaptım ).
- Daha sonra helvanın kavurma işlemine başlayalım yağımızı eritip irmiği ve unu ekleyelim kavurmaya başlayalım.
- Sürekli karıştırarak irmiği ve unu pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Toplamda yaklaşık 15-20 dakika kadar kavurduktan ocağı kısıp sonra şerbeti yavaşça ekleyelim karıştırmaya devam edelim.
- Helva şerbetini tamamen çektikten sonra ocağı kapatalım ve kapağı kapalı 5 dakika dinlendirelim.
- Daha sonra istediğiniz şekilde süsleyip (ben badem kullandım ) servis yapabilirsiniz.
Unlu İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı