Unutulmaz Lezzet Tam Ölçülü Portakallı Limonlu Anne Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
- 4 su bardağı un
- 1 tane portakal
- 1 tane limon
- 125 gram oda sıcaklığında margarin (Yarım paket)
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yumurta (1 adedinin beyazı üzerine sürülecek)
- 2 yemek kaşığı toz şeker (Üzerine batırmak için)
Unutulmaz Lezzet Tam Ölçülü Portakallı Limonlu Anne Kurabiyesi Tanımı Yapılışı
- Yumurtanın 1 adedinin beyazını ayırıp başka bir kaba alıyoruz. 1 yumurta ve öbür yumurtanın sarını derin bir kaba alıp 1 su bardağı şekerle güzelce çırpıyoruz.
- Margarini ve yoğurdu ek ediyoruz. Limonun ve portakalın kabuğunu beyaz kısmına geçmeyecek halde rendeleyip harca ek ediyoruz.
- 4 su bardağı un ve kabartma tozunu koyup ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde modüllere ayırıp elimizde yuvarlayıp evvel yumurta beyazına sonra şekere batırıp tepsiye diziyoruz. 170 derece evvelden ısıtılmış fırında üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.