Üzeri Yumurtalı Ispanak Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, 7 çeşit baharat
- 1 tablet bulyon
- 1.5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek domates salçası
Üzeri Yumurtalı Ispanak Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanakları yıkayalım.
- Sonra soğanları doğrayıp derin bir tencerede soğanları soteleyelim.
- Soğanın üzerine salçaları, ıspanakları ve suyu ek edelim.
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, bulyonu ve 7 çeşit baharatı koyup kaynamaya bırakalım.
- Pişen ıspanakların üzerine çırpılmış yumurtaları ek edelim. Afiyet olsun….