Vişneli Cevizli Brownie Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram bitter çikolata
- 150 gram tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz
- 1 su bardağından bir parmak eksik un
- 2 yemek kaşığı ceviz kırığı
- 1 su bardağı vişne
- 1/2 (yarım) çay bardağı ceviz kırığı
Vişneli Cevizli Brownie Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını yakmadan eritelim eriyince ocaktan alıp çikolatayı ekleyerek karıştıralım erimesini sağlayalım.
- Yumurtaları çırpma kabına alıp mikserle yüksek zamanda çırpalım.
- Sonra şekeri ekleyip 5-10 dakika kadar beyazlaşana kadar çırpalım.
- İlk sıcaklığı çıkan tereyağlı çikolata karışımını ekleyerek karıştıralım.
- Son kademede un,tuz ve vanilyayı ekleyip karıştıralım, çok kısa müddet karışacak kadar çırpıyoruz.
- Ceviz kırığını da ekleyerek spatula ile karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş borcama dökelim ve üzerlerine vişneleri bastırmadan dizelim.Ceviz serpelim.
- Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 45 dakika kadar denetimi bir halde pişiriyoruz.