Resimli Vişneli Çikolatalı Pasta Tarifi
Pastayı kim sevmez fakat yok mi? pasta sevmiyorsanız; üstelik bu pastayı deneyin, fikrinizi değiştireceksiniz
Vişneli Çikolatalı Pasta Malzemeleri:
1 kase vişne tanesine
1 kase damla çikolata
1 kakaolu pasta keki
1 dere bardağı vişne suyu
kreması için:
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı vanilya şekeri
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
Vişneli Çikolatalı Pasta Yapılışı:
Vişneli çikolata pastanın başlangıçta kreması hazırlanır Bunu için tencereye süt, tozşeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve vanilya alınarak ceylen gözü oluncaya kadar pişirilir Krema karıştırılıp soğutulurken bundan başka pasta kekinin tabanı vişne suyunun yarısı ile ıslatılarak servis tabağına alınır Üzerine ilk sıcaklığı çıkmış krema dökülerek sıvanır sonra üzerine vişnelerin bir kısmı ve birazcık damla çikolata serpiştirilir Pasta kekinin ikinciside kalan vişne suyu ile ıslatılarak üstüne kapatılır
Pastamızın üzerini bezemek için ise krem şanti köpürtülür Köpürtülen krem şantinin bir kısmı ile pastanın her tarafı sıvanır Kalan krem şanti, vişne ve damla çikolatalar ile pasta istenilen şekilde süslenir Bir kaç saat buzdolabında bekletildikten daha sonra servis yapılır Çok hafif ve leziz bu pastayı kolaylıkla mutfağınızda yapabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz *
Pastayı kim sevmez fakat yok mi? pasta sevmiyorsanız; üstelik bu pastayı deneyin, fikrinizi değiştireceksiniz
Vişneli Çikolatalı Pasta Malzemeleri:
1 kase vişne tanesine
1 kase damla çikolata
1 kakaolu pasta keki
1 dere bardağı vişne suyu
kreması için:
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı vanilya şekeri
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
Vişneli Çikolatalı Pasta Yapılışı:
Vişneli çikolata pastanın başlangıçta kreması hazırlanır Bunu için tencereye süt, tozşeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve vanilya alınarak ceylen gözü oluncaya kadar pişirilir Krema karıştırılıp soğutulurken bundan başka pasta kekinin tabanı vişne suyunun yarısı ile ıslatılarak servis tabağına alınır Üzerine ilk sıcaklığı çıkmış krema dökülerek sıvanır sonra üzerine vişnelerin bir kısmı ve birazcık damla çikolata serpiştirilir Pasta kekinin ikinciside kalan vişne suyu ile ıslatılarak üstüne kapatılır
Pastamızın üzerini bezemek için ise krem şanti köpürtülür Köpürtülen krem şantinin bir kısmı ile pastanın her tarafı sıvanır Kalan krem şanti, vişne ve damla çikolatalar ile pasta istenilen şekilde süslenir Bir kaç saat buzdolabında bekletildikten daha sonra servis yapılır Çok hafif ve leziz bu pastayı kolaylıkla mutfağınızda yapabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz *