Son Konu

Vişneli Ekmek Kadayıfı

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi İçin Malzemeler

*1 tane küçük ekmek kadayıfı
*1 litre su
*800 gram toz şeker
*500 gram vişne
*3 4 damla limon suyu
*Kaymak

Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi Yapılışı Su ,şeker ve vişne şerbet hazırlamak için bir tencereye koyulur Diğer taraftan ekmemek kadayıfı su ile ıslatılır musluğun altına hızlıca tutabilirsiniz fazla suyunu almak için temiz bir bez ile kadayıfın üzerine hafif hafif bastırılır Kadayıftan yaklaşık iki kat büyük bir tepsi tercih edilmeli Kadayıfı tepsiye al ve kaynayan şerbete limon sık ve 5 dk kaynat Vişneleri süz ve kadayıfı ocağa al üzerine kepçe kepçe şerbet ilave et kontrollü ateşte pişir Pişirirken üzerine sürekli kenarlarına akan şerbeti dök Yaklaşık 2 katına çıkıyor kadayıf şerbetini iyice çekince kürdanla kontrol et her yerinin eşit piştiğini Ocaktan alıp iyice soğut ve kaymakla servis et yada Maraş dondurma ile afiyet olsun
 
Üst Alt