Vişneli Yalancı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Taban için
- 2 paket yulaflı yada sade bisküvi
- 100 gram tereyağı yoksa margarin
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı tereyağ yoksa margarin
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı donmuş vişne
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 su bardağı su
Vişneli Yalancı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Çekirdekleri çıkmış vişneleri küçük küçük doğrayıp tencereye alıyoruz.
- Ardından su, şeker ve nişastayı ekleyip sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Pişen sosumuzu soğuması için bir kenara alıyoruz.
- Tabanı için bisküvileri robottan geçirip, üzerine tereyağ ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba bisküvileri döküp bardakla bastırıyoruz.
- Muhallebimizi hazırlayana kadar dolapta bekletiyoruz.
- Muhallebi için süt, şeker ve irmiği bir tencereye alıyoruz. Sürekli karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz. Kaynayan muhallebiye tereyağ ve vanilya ekleyip 1-2 dk daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz.
- Bisküvilerin üzerine sıcak muhallebiyi döküyoruz. Kaşıkla üzerini düzeltip oda sıcaklığında 10 dk bekletiyoruz.
- Vişneli sosumuzu üzerine döküyoruz.
- Muhallebi oda sıcaklığında soğuduktan sonra tatlımızı dolaba koyuyoruz. 3-4 saat dolapta bekledikten sonra servis edebiliriz.