Vitamin Deposu Beşamel Soslu Fırında Karnabahar Brokoli Tanımı İçin Malzemeler
- 1 orta uzunluk karnabahar
- 1 orta uzunluk brokoli
- 1 küçük uzunluk kırmızı pancar
- 1 tane siyah havuç
- 1 çimdik tuz
- Pul biber
- Zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2,5 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 1 çimdik tuz
- 1 çay kaşığı silme karabiber
- Kaşar rendesi
Vitamin Deposu Beşamel Soslu Fırında Karnabahar Brokoli Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak karnabaharı ve brokolimizi küçük küçük modüllere ayırarak bir kaba alalım.
- Üzerine parmak formda doğradığımız siyah havucumuzu ve kırmızı pancarımızı da ek edip tuzunu pul biberini ve zeytinyağını ekleyip karıştıralım.
- Tüm materyalleri ben haşlamadan yapıyorum.
- Beşamel sos için tüm materyalleri bir tencerede pişiriyoruz.
- Daha sonra üzerine beşamal sosu ekleyip 180°c fırında üzeri kızarana kadar pişmeye bırakalım.
- Son olarak pişen yemeğimizin üzerine kaşar peyniri ek eriyip kızarınca fırından alıp soğuduktan sonra miniklerimize servis edelim. Afiyet olsun.!!!!!! siyah havuç ve kırmızı pancar alerjen olabilir hekiminize danışıp vermenizi tavsiye ederim
.