Yağ Çekmeyen Çubuk Pişi Kapış Kapış Gitti Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı beyaz peynir
- 9 kol maydanoz
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 3 su bardağı un
- Sıvı yağ
Yağ Çekmeyen Çubuk Pişi Kapış Kapış Gitti Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, süt ve yoğurdu yoğurma kabına alıp karıştırın.
- Üzerine tuz, kabartma tozu, beyaz peynir, rendelenmiş kaşar peyniri ve maydanozu ince ince doğrayın ekleyip karıştırın.
- Son olarak tuz ve kabartma tozunu ek edip unu eleyerek azar azar ek edip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
- Hamurun üzerini örtüp 20 dakika dinlendirin.
- Un serpilmiş tezgaha hamuru alın üzerine biraz un serpip merdane ile yarım santim kalınlığında açın.
- Rulet ile fotoğraftaki üzere kesin. Kızgın yağda artlı önlü kızartın. Afiyet olsun.