Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1.5 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 fiske tuz
Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Unu yoğurma kabına koyun.
- Üzerine tuzunu serp karıştırın.
- Mayası serpiştir karıştırın.
- Azar azar suyunu ek ederek hafif ele yapışan yumuşacık bir hamur elde edin.
- En 3 dk yoğurun.
- Tezgah üzerini unlayın.
- Hamurun tamamını tezgaha al merdane yardımıyla açın.
- Dildiğiniz hali verin.
- Kızgın yağda kızart (ısı ayarınızı denetim edin daima. Ocağın altını kısmanız lazım birinci kızgınlıktan sonra)Dilediğin üzere servis yap.Afiyet olsun.