Yağ yakımını hızlandıran besinler nelerdir?
Bazı yiyecekler metabolizmayı hızlandırırken yağ yakımını da tetikler Kilo vermekte zorlananlar diyetlerine uygun miktarlarda bu yiyecekleri eklerse zayıflama kolaylaşır
Diyetisyen Ozlem Sert Aydın’ın onerdiği yağ yakımını hızlandıran 11 besin maddesi aşağıda listelenmiştir;
Yağsız et
Protein sindirimi daha gec tamamlandığından zayıflama diyetlerinde yağsız et tuketimi kalori yakımını yuzde 5 daha fazla artırır Ayrıca proteinler yağ ve karbonhidratlara gore daha fazla tokluk hissi yaratır Derisi alınmış tavuk, hindi, balık, dana eti haşlama veya ızgara tercih edilebilir
Kori ve hardal
Hardal ve kori yağın depolanmasını azaltıp, kan şekerini dengeler Salata veya sandviclerinize yağ yerine ilave edebilirsiniz
Zencefil ve sarımsak
Zencefil ve sarımsak vucutta vazodilator olarak etki gosterir yani damarları genişletip vucut ısısını artırır Boylelikle metabolizmayı da yuzde 20 civarında hızlandırır
Light sut ve sut urunleri
Yapılan araştırmalar gosteriyor ki gunde 10001300 mg kalsiyum tuketimi kilo kaybını 2 kat daha fazla artırıyor Araştırmalar, kalsiyumun yağ hucrelerini hacmen azalttığını da gosteriyor Light yoğurt, sut ve peynirleri tercih edin
Tam buğday unu ve yulaf
Yuksek oranda lif icermesi ve duşuk glisemik indekse sahip olması nedeniyle beyaz unlu mamuller yerine tam buğday unuyla yapılmış urunleri tuketmek sizi daha fazla tok hissettirir Boylelikle kan şekerinizi daha regule olur ve daha tok hissedersiniz
Narenciye ve ahududu, boğurtlen
Bu meyveler ozellikle C vitamininden ve flavonlardan zengindir Flavonlar ise metabolizmayı ve yağ yakımını hızlandırır Ozellikle spor oncesi tuketilen C vitamininden zengin meyveler yağ yakımını yuzde 30 artırır
Yeşil cay
En fazla yeşil cayda bulunan kateşin adlı antioksidan maddenin kilo kaybını hızlandırdığı ve ozellikle karın bolgesindeki yağlanmayı azalttığı, metabolizmayı hızlandırdığı araştırmalarca desteklenmekte Gunde 23 fincan yeşil cayı mumkunse limonlu icmeye calışın
Kuru baklagiller
Kuru fasulye, nohut, yeşil mercimek, soya fasulyesi, bakla, barbunya bitkisel protein iceren ve demirden zengin besinler Protein olarak etle kıyaslandığında yağ miktarı daha az ve kan şekerini yukseltme etkisi daha duşuktur Soya ayrıca kolin denilen bir enzimden de zengindir, kolin karaciğerden yağ atımını hızlandırır
Yağlı balıklar, fındık, badem, keten tohumu
Yağlı balıklar ve yağlı tohumlar yağ yakımını hızlandıran esansiyel yağ asitlerinden zengindir Her gun tuketilen 1015 adet fındık, badem, ceviz, 1 yemek kaşığı kadar salata, corba, yemek veya yoğurt icine katabileceğiniz keten tohumu ve haftada en az 2 kez tuketilen balık sağlıklı bir zayıflama programı ile beraber kilo kaybını hızlandırır Balığın ozellikle kadınlarda leptin seviyesini dengelediği de bilinir Leptin, iştahı baskılayan, insulin salınımını etkileyen bir hormondur
Tarcın
Gunde tuketilen yarım cay kaşığı kadar tarcının yiyeceklerin yağa donuşumunu azaltma etkisi var Soğuk kış gunlerinde bitki cayına ilave ederek tuketmeniz hem icinizi ısıtacak hem de kilo kaybını hızlandıracak
Acı Biber
Acı biber icerisinde bulunan kapsaisin adlı madde metabolizmayı yuzde 23 hızlandırır Gunluk aynı kaloriyi alıp ama yemeklerine acı biber ilave edenlerin etmeyenlere gore daha hızlı kilo verdiği yapılan araştırmalarca da desteklenmekte
Bazı yiyecekler metabolizmayı hızlandırırken yağ yakımını da tetikler Kilo vermekte zorlananlar diyetlerine uygun miktarlarda bu yiyecekleri eklerse zayıflama kolaylaşır
Diyetisyen Ozlem Sert Aydın’ın onerdiği yağ yakımını hızlandıran 11 besin maddesi aşağıda listelenmiştir;
Yağsız et
Protein sindirimi daha gec tamamlandığından zayıflama diyetlerinde yağsız et tuketimi kalori yakımını yuzde 5 daha fazla artırır Ayrıca proteinler yağ ve karbonhidratlara gore daha fazla tokluk hissi yaratır Derisi alınmış tavuk, hindi, balık, dana eti haşlama veya ızgara tercih edilebilir
Kori ve hardal
Hardal ve kori yağın depolanmasını azaltıp, kan şekerini dengeler Salata veya sandviclerinize yağ yerine ilave edebilirsiniz
Zencefil ve sarımsak
Zencefil ve sarımsak vucutta vazodilator olarak etki gosterir yani damarları genişletip vucut ısısını artırır Boylelikle metabolizmayı da yuzde 20 civarında hızlandırır
Light sut ve sut urunleri
Yapılan araştırmalar gosteriyor ki gunde 10001300 mg kalsiyum tuketimi kilo kaybını 2 kat daha fazla artırıyor Araştırmalar, kalsiyumun yağ hucrelerini hacmen azalttığını da gosteriyor Light yoğurt, sut ve peynirleri tercih edin
Tam buğday unu ve yulaf
Yuksek oranda lif icermesi ve duşuk glisemik indekse sahip olması nedeniyle beyaz unlu mamuller yerine tam buğday unuyla yapılmış urunleri tuketmek sizi daha fazla tok hissettirir Boylelikle kan şekerinizi daha regule olur ve daha tok hissedersiniz
Narenciye ve ahududu, boğurtlen
Bu meyveler ozellikle C vitamininden ve flavonlardan zengindir Flavonlar ise metabolizmayı ve yağ yakımını hızlandırır Ozellikle spor oncesi tuketilen C vitamininden zengin meyveler yağ yakımını yuzde 30 artırır
Yeşil cay
En fazla yeşil cayda bulunan kateşin adlı antioksidan maddenin kilo kaybını hızlandırdığı ve ozellikle karın bolgesindeki yağlanmayı azalttığı, metabolizmayı hızlandırdığı araştırmalarca desteklenmekte Gunde 23 fincan yeşil cayı mumkunse limonlu icmeye calışın
Kuru baklagiller
Kuru fasulye, nohut, yeşil mercimek, soya fasulyesi, bakla, barbunya bitkisel protein iceren ve demirden zengin besinler Protein olarak etle kıyaslandığında yağ miktarı daha az ve kan şekerini yukseltme etkisi daha duşuktur Soya ayrıca kolin denilen bir enzimden de zengindir, kolin karaciğerden yağ atımını hızlandırır
Yağlı balıklar, fındık, badem, keten tohumu
Yağlı balıklar ve yağlı tohumlar yağ yakımını hızlandıran esansiyel yağ asitlerinden zengindir Her gun tuketilen 1015 adet fındık, badem, ceviz, 1 yemek kaşığı kadar salata, corba, yemek veya yoğurt icine katabileceğiniz keten tohumu ve haftada en az 2 kez tuketilen balık sağlıklı bir zayıflama programı ile beraber kilo kaybını hızlandırır Balığın ozellikle kadınlarda leptin seviyesini dengelediği de bilinir Leptin, iştahı baskılayan, insulin salınımını etkileyen bir hormondur
Tarcın
Gunde tuketilen yarım cay kaşığı kadar tarcının yiyeceklerin yağa donuşumunu azaltma etkisi var Soğuk kış gunlerinde bitki cayına ilave ederek tuketmeniz hem icinizi ısıtacak hem de kilo kaybını hızlandıracak
Acı Biber
Acı biber icerisinde bulunan kapsaisin adlı madde metabolizmayı yuzde 23 hızlandırır Gunluk aynı kaloriyi alıp ama yemeklerine acı biber ilave edenlerin etmeyenlere gore daha hızlı kilo verdiği yapılan araştırmalarca da desteklenmekte