bilgiliadam
Yeni Üye
bir besinin icerisinde karbonhidrat olduğunu nasıl anlarız
Besinde karbonhidrat nasıl tespit edilir: Bir besin maddesine birkac damla iyot cozeltisi(tenturdiyot) damlatılır Besin maddesi uzerinde mavimor renk oluşursa karbonhidrat icerdiği anlaşılır
Orneğin; Patates uzerine bir damla iyot cozeltisi (lugol) damlatılırsa patates cozeltisi mavimor renk alır Bu renk değişimi patateste karbonhidrat bulunduğunu gosterir
imagesyedigimizbesininicindekarbonhidratoldugununasilanlariz5ad5adec9cb4c
Besinde karbonhidrat nasıl tespit edilir: Bir besin maddesine birkac damla iyot cozeltisi(tenturdiyot) damlatılır Besin maddesi uzerinde mavimor renk oluşursa karbonhidrat icerdiği anlaşılır
Orneğin; Patates uzerine bir damla iyot cozeltisi (lugol) damlatılırsa patates cozeltisi mavimor renk alır Bu renk değişimi patateste karbonhidrat bulunduğunu gosterir
imagesyedigimizbesininicindekarbonhidratoldugununasilanlariz5ad5adec9cb4c