Yemeklere Eşlikçi Patates Garnitürü Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı rendelenmiş mor lahana
- 4 tane rendelenmiş havuç
- 4 tane haşlanmış patates
- Yarım bağ maydanoz
- Yarım bağ dere otu
- Yarım limonun suyu
- 1 tatlı k tuz
- 1 kase yoğurt
Yemeklere Eşlikçi Patates Garnitürü Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Haşlanmış patatesleri eziniz.
- Tuz ,kıyılmış maydanoz, patatesleri ekleyip karıştırın.
- Havuçları biraz yağda, 1 tatlı kaşığı tuz ile tavada bir kaç dakika rengi değişene kadar kavurun.
- Mor lahanayı da rengi değişene kadar kavurun.
- Kek kalıbını streç folyoyla kaplayın.
- Birinci kata mor lahana salatasını döküp kaşık ile güzelce yayıp bastırın.
- Üzerine rendelenmiş havuçları döküp yayıp bastırın.
- Kıyılmış dereotunu da üzerine koyalım.
- Onun üzerine de ezdiğimiz patatesleri koyalım. Kaşık yardımı ile bastıralım.
- Üzerini de streç film ile kapatıp buz dolabına kaldırın.
- Yarım saat soğuyunca servis ederken üzerine sulandırılmış yoğurt döküp servis edebilirsiniz.