Yeşil Mercimek Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2 su bardağı su
- 3-4 adet taze soğan
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam maydanoz
- 5 -6 adet kornişon turşu
- 2 yemek kaşığı mısır
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 (yarım) limon suyu
Yeşil Mercimek Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimekleri 2 su bardağı ölçü ile haşlayın. Haşladıktan sonra suyunu süzün.
- Yeşillikleri ve turşuyu doğrayın.
- Sosunu hazırlayın.
- Mercimekleri derin bir kaseye geçirin. Üzerine tuzunu ekleyin.
- Hazırladığınız sosu üzerine dökün, mercimekleri ezmeden karıştırın.
- Yeşillikleri ve turşuyu ekleyin, karıştırın.
- Son olarak servis ederken üzerine mısır ekleyin. Şimdiden afiyet olsun.