Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı yeşil mercimek
*Yarım su bardağı yarma veya bulgur
*1 adet orta boy soğan
*1 yemek kaşığı salça
*5 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz, karabiber, kırmızı biber
*Üzerini 3 parmak geçecek kadar sıcak su
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı
Mercimekler ılık suda hafif şişene kadar ıslatılır
Tencerede sıvı yağ ve ince doğranmış soğan hafif kavrulur Salça ve baharatlar eklenir
Islatılıp şişmiş mercimekler ve yarma eklenir karıştırılırüzerine 3 parmak geçecek kadar sıcak su eklenip pişmeye bırakılır
Eğer düdüklü tencerede yapıyorsanız kaynara çıktıktan sonra 15 dk, normal tencerede mercimekler yumuşayana kadar pişirilmesi yeterli olacaktır Afiyet olsun
*1 su bardağı yeşil mercimek
*Yarım su bardağı yarma veya bulgur
*1 adet orta boy soğan
*1 yemek kaşığı salça
*5 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz, karabiber, kırmızı biber
*Üzerini 3 parmak geçecek kadar sıcak su
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı
Mercimekler ılık suda hafif şişene kadar ıslatılır
Tencerede sıvı yağ ve ince doğranmış soğan hafif kavrulur Salça ve baharatlar eklenir
Islatılıp şişmiş mercimekler ve yarma eklenir karıştırılırüzerine 3 parmak geçecek kadar sıcak su eklenip pişmeye bırakılır
Eğer düdüklü tencerede yapıyorsanız kaynara çıktıktan sonra 15 dk, normal tencerede mercimekler yumuşayana kadar pişirilmesi yeterli olacaktır Afiyet olsun