bilgiliadam
Yeni Üye
Yeşil mercimekli salata yeşil mercimekli salata mercimekli salata salatalar yeşil çeşitleri mercimek çeşitleri Benim uzun zamandır yaptığım salatalardandırHerkes çok beğeniyorDenemenizi tavsiye ederim MALZEMELER: 1 su bardağı yeşil mercimek 12 su bardağı pirinç 1 kocaman kuru soğan 34 dal taze soğan 1 orta doruk havuç, rendeleyin 12 demet dereotu (bazen maydanoz kullanıyorum) 12 demet taze nane 12 yemek kaşığı sumak (yerine nar ekşisi kullanıyorum) 4 yemek yemek kaşığı zeytinyağı 1 limon, tuz, karabiber YAPILIŞI: Yeşil mercimeğin üstünü 1 parmak geçecek değin su ekleyin ve haşlayın (pişmemişse su ekleyip haşlamaya devam edin) Pirinci yıkayıp 1 su bardağı suyla haşlayın id Mercimeği süzün, pirinçle karıştırın Soğanı piyazlık doğrayıp sıvıyağda kavurun Havucu ekleyip 23 dakik daha kavurun ve mercimek ile pirincin üstüne ekleyin Yeşillikleri doğrayın, baharatlar ve limon suyu ile salataya ekleyin NOT: Buzdolabında dinlendirilip ikram edilince daha leziz oluyor 1548700027 1548700027 yesilmercimeklisalata5c4f49801bd32yesilmercimeklisalata5c4f49801bd32 yesilmercimeklisalata5c4f49801bd32