Yumurta Piyazı (Yumurta Salatası) Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet yumurta
- Yarım demet maydanoz
- 2 dal taze nane
- 4 damla limon (Damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
- 1 dolu çay kaşığı tuz
- 1 er çay kaşığı toz kırmızı biber
- Kimyon
- Yarımşar çay kaşığı zerdeçal ve karabiber
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yumurta Piyazı (Yumurta Salatası) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtalar haşlanır (Kıvamı katı olmalıdır)
- Bir taraftan da yeşillikler kıyılır.
- Haşlanan yumurtalar soyulur. Fazla ince olmamak kaydıyla doğranır.
- Kıydığımız yeşillikler, baharatlar, tuz ve zeytinyağı eklenip karıştırılır.
Yumurta Piyazı (Yumurta Salatası) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı