Resimli Zeytinli Acma Tarifi
Zeytinli Acma nasıl yapılır
MALZEMELER :
1 su bardağı ılık sut
1 su bardağı YONCA sıvıyağ
1 tane yumurta
2 corba kaşığı tozşeker
1 tane yaş maya(42 gr)
1 kucuk kutu zeytin ezmesi
Tuz
Alırı kadar un
1 paket yumuşamış margarin
Corek otu
imageszeytinliacmatarifiresimli5ad430f8252db
YAPILIŞI :
Sutu ve sıvıyağı cukur bir kaba alıp icine yumurta akını,tuzu,şekeri koyup karıştıralımMayayı ilave edip eritelimUnunu koyup kulak memesi yumuşaklığında yoğuralımHamuru 4 bezeye bolelimHer bir bezeyi tezgahın uzerinde merdaneyle incecik acıp 14 margarini surup rulo sarıp bir eksen etrafında dondurelimBir kac kere cubuk kırıp katlar gibi hamuru katlayıp tekrar silindir gibi tezgahta yuvarlayalımBir karış buyukluğunde parcalara ayırıp tezgahta elimizle biraz bastırarak acalımUstune 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi surup rulo saralımSimit şekli verelimUstune yumurta sarısı surup corek otu serpelimYarım saat kadar dinlendirip ısıtılmış 180C'de pişirelim
Zeytinli Acma nasıl yapılır
MALZEMELER :
1 su bardağı ılık sut
1 su bardağı YONCA sıvıyağ
1 tane yumurta
2 corba kaşığı tozşeker
1 tane yaş maya(42 gr)
1 kucuk kutu zeytin ezmesi
Tuz
Alırı kadar un
1 paket yumuşamış margarin
Corek otu
imageszeytinliacmatarifiresimli5ad430f8252db
YAPILIŞI :
Sutu ve sıvıyağı cukur bir kaba alıp icine yumurta akını,tuzu,şekeri koyup karıştıralımMayayı ilave edip eritelimUnunu koyup kulak memesi yumuşaklığında yoğuralımHamuru 4 bezeye bolelimHer bir bezeyi tezgahın uzerinde merdaneyle incecik acıp 14 margarini surup rulo sarıp bir eksen etrafında dondurelimBir kac kere cubuk kırıp katlar gibi hamuru katlayıp tekrar silindir gibi tezgahta yuvarlayalımBir karış buyukluğunde parcalara ayırıp tezgahta elimizle biraz bastırarak acalımUstune 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi surup rulo saralımSimit şekli verelimUstune yumurta sarısı surup corek otu serpelimYarım saat kadar dinlendirip ısıtılmış 180C'de pişirelim