Zeytinli Dereotlu Mayasız Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzeri için)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığından biraz az tuz
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kase ufalanmış beyaz peyniri
- 3-4 yemek kaşığı doğranmış zeytin
- Yarım demet kıyılmış dereotu
Zeytinli Dereotlu Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Zeytin, peynir, dereotu ve tereyağı hariç tüm materyalleri derin bir kaba alın ve yoğurun.
- Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Daha sonra ufalanmış peynir, zeytin, dereotu ve tereyağı ekleyip, devam yoğurun.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Üzeri için ayırdığımız yumurta sarısını bezelerin üzerine sürelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dk kızarana kadar pişirin.