Zeytinli Mantar Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram mantar
- 1 su bardağı siyah zeytin
- 1 su bardağı biberli yeşil zeytin
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Zeytinli Mantar Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mantarları doğrayıp bir tavaya alıp suyunu çekene kadar soteleyelim.
- Sotelediğimiz mantarları soğumaya bırakalım.
- Siyah zeytinlerimizin çekirdeklerini çıkaralım.
- Yeşil zeytin ve siyah zeytinlerimiz doğrayalım.
- Doğradığımız zeytinleri ve haşlanmış mısırımızı soğuyan mantarlarımıza ek edelim.
- Tuz kekik ve yağını ek edip karıştıralım. Salatamız servise hazır. Afiyet olsun.