Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı İçin Gereçler
- 1 kilo yaprak
- 3 adet soğan
- 3 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kuru reyhan
- Yarım yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Küçük bağ maydanoz
- Küçük bağ dereotu
- Üzerine 1 su bardağı su ve yarım çay bardağı zeytinyağı
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- İç gereçlerimizi bir kapta karıştırıyoruz.
- Pirinç, bulgur, rendelenmiş soğan, salça, baharatlar, maydanoz, dereotu, ve zeytinyağı ekleyip harmanlıyoruz .
- Yaprağımızı tezgahımıza serip birer tatlı kaşığı iç harcımızdan ekleyip sarıyoruz.
- Tenceremize diziyoruz.
- Akabinde bir su bardağı su ve yarım çay bardağı zeytinyağı ekleyip kısık ateşte ortalama yarım saat pişiriyoruz, afiyetler olsun
@alyadan_lezzetler