Her Gün Zencefil Yemek İçin 10 Neden

[morfeus]

Zencefilin bir tür “süper gıda” olduğunu zaten birçok kez duyduk. İçerisinde bol miktarda lif, vitamin, doğal antibiyotik ve vücudumuzun yararlanabileceği daha birçok faydalı bileşen bulunur. Ancak zencefilin tadı herkes tarafından sevilmez ve biz onu yemeklerimizde nadiren kullanırız. Bu mucize sebzeyi her gün kullanmanız için 10 neden topladık.

Bitki Asya'ya özgüdür ve binlerce yıldır Çin, Japon ve Hint tıbbında tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Zencefil köksaptan (bitkinin gövdesi) elde edilir ve birçok faydası olduğu söylenir. Bu faydalar, bulantıyı önlemekten ağrıyı tedavi etmeye ve iltihabı azaltmaya kadar uzanır.

Zencefil, enfeksiyonlarla savaşarak bağışıklık sistemi fonksiyonunu güçlendirir ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Zencefil ayrıca kanı temizler, mide bulantısını ve mide ağrısını yatıştırır. Kalp hastalığı, kanser ve diyabet riskini bile azaltabilir.


Zencefil Çayı ile Güne Başlayın​

Zencefilin kendisi çok güçlü ve baharatlı bir tada sahiptir, ancak çayı mükemmeldir. Sabahları enerji vermeye, gribe ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye iyi geliyor.

Aslında çay yaprakları içermediği için çay demek yanlış olur. Ama aynı zamanda farklı bitkilerden gelen infüzyonlara "çay" diyoruz. Zencefil çayı güçlü antiseptik özelliklere sahip olduğu için soğuk günlerde, özellikle havanın değişken olduğu soğuklarda, soğuk algınlığı sırasında içmek daha iyidir.


Zencefil, kusmayı azaltma konusunda pek bir şey yapmamış olsa da, inceleme, zencefilin hamile kişilerin mide bulantısını herhangi bir önemli yan etki olmadan yönetmesi için güvenli bir yol olduğunu öne sürüyor.


Migren iyi gelir​

Hiç bir ilacın yardım edemeyecek kadar şiddetli bir baş ağrısı yaşadınız mı? Bu muhtemelen bir migrendi, ama zencefil migren ağrısını hafifletiyor.


Zencefil yağı cilde masaj yapmak, artrit ve sırt ağrısı olan kişilerde ağrıyı azaltır ve ayrıca baş ağrısından kaynaklanan ağrıyı azaltmaya yardımcı olabilir. Migren atağı veya gerilim tipi baş ağrısı için günde bir veya iki kez şakaklarınıza, alnınıza ve boynunuzun arkasına birkaç damla seyreltilmiş zencefil yağı masajı yapmayı deneyin. Yağın aroması, migrende yaygın olarak görülen mide bulantısını da azaltabilir.


Şişkinliğe iyi gelir​

Adet sırasında veya ağır bir öğle/akşam yemeğinden hemen sonra şişliği hissedebiliyor musunuz? Birçoğumuz da bunu düzenli olarak yaşıyoruz ama zencefil de şişkinlik hissini azaltmak için iyidir.


Eklem ağrılarına iyi gelir​

Eklem ağrısı o kadar ciddiyse günlerinizi cehenneme çevirebilir. Tabii ki doktorunuz size bir şey tavsiye etmeli ama yine de zencefilin zararı olmaz ve böyle ağrılara iyi gelir.


Adet ağrısına karşı doğal ilaç​

Adet ağrısına karşı birçok ilaç var ama çok fazla ilaç almayı sevmiyorsanız zencefil denemeyi düşünebilirsiniz. Krampları azaltabilir ve daha iyi hissetmenize yardımcı olabilir.


Diyabetin Önlenmesi​

Sağlıksız beslenen ve spor yapmayan her insanda yaşamı boyunca gelişebilecek bir şeker hastalığı türü vardır. Zencefil bunu önlemeye yardımcı olabilir, ancak elbette yaşam tarzını telafi etmek için yeterli değil.


Gribe iyi gelir​

Zencefil çayı içmenin bağışıklık sisteminizi güçlendirdiğinden bahsetmiştik ancak grip mevsiminde hayat kurtarıcı olabilir. Kısa sürede hastalığı atlamak için zencefil çayını öneririz.


Zencefilli Çorba​

Zencefil ile lezzetli bir yemek nasıl yapılır diye çok fazla seçenekten bahsetmedik ama işte bir örnek. Bir sebze çorbası veya tavuk çorbası yapın ve içine biraz zencefil rendeleyin.


Kalbinizi Korur​

Düzenli olarak zencefil yemek kalp hastalıklarını önleyebilir ve kan dolaşımınızı koruyabilir. Daha önce ailenizde buna benzer vakalar olsaydı daha fazla yemeyi düşünebilirsiniz.


Kas kaybını önler​

Zencefil magnezyum, kalsiyum ve fosfor bakımından zengindir, aktif olarak kas kasılmasına ve sinir uyarılarının iletilmesine katılan minerallerdir. Bu nedenle kas spazmlarını ve kaslardaki zayıflığı önlemek ve bunlarla mücadele etmek için yararlı bir çözümdür.