Peynirli Gozleme Tarifi İcin Malzemeler
*5 bardak un
*2 tatlı kaşığı tuz
*Yarım paket kuru maya
*1 kase beyaz peynir
*1 kase kaşar peynir
*1 kase koy peyniri
*1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
*Cok az tereyağı
*İsteğe gore maydanoz, yeşil soğan, kuru soğan size kalmış
Peynirli Gozleme Tarifi Yapılışı Oncelikle una mayayı tuzu ekleyip ele yapışmayacak derecede yoğuralım ve hamuru yarım saat dinlendirelim
Kaşar peynir beyaz peynir koy
Peyniri hepsini karıştırıp pulbiber attım
Siz ic harcını istediğiniz gibi yapabilirsiniz avuc kadar alıp yuvarlayıp una bulayalım acalım
İnce olsun sonra ic harcını koyup kapatalım ve tavayı iyice ısıtıp arkalı onlu pişirelim İsterseniz tereyağı surup yiyebilirsiniz afiyet olsun
*5 bardak un
*2 tatlı kaşığı tuz
*Yarım paket kuru maya
*1 kase beyaz peynir
*1 kase kaşar peynir
*1 kase koy peyniri
*1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
*Cok az tereyağı
*İsteğe gore maydanoz, yeşil soğan, kuru soğan size kalmış
Peynirli Gozleme Tarifi Yapılışı Oncelikle una mayayı tuzu ekleyip ele yapışmayacak derecede yoğuralım ve hamuru yarım saat dinlendirelim
Kaşar peynir beyaz peynir koy
Peyniri hepsini karıştırıp pulbiber attım
Siz ic harcını istediğiniz gibi yapabilirsiniz avuc kadar alıp yuvarlayıp una bulayalım acalım
İnce olsun sonra ic harcını koyup kapatalım ve tavayı iyice ısıtıp arkalı onlu pişirelim İsterseniz tereyağı surup yiyebilirsiniz afiyet olsun