Tavuk Butu Tandır Tanımı İçin Materyaller
- 2 paket tavuk but
- 12 adet yarım yemek kaşığı biber salçası ve domates salçası
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kimyon
- Karabiber
- 2 kepçe zeytinyağı
Tavuk Butu Tandır Tanımı Yapılışı
- Öncelikle butlarımızı yıkayıp kenarına bıçakla diliyorum yalnızca bir defa yapışmaz tenceremize alalım.
- Salça karışımını suyla sulandırıp tenceremize koyup pişiriyoruz.
- Suyunu çekince zeytinyağı ve baharatlarını ek edip kendi halinde kızarmaya bırakıyoruz.
- Alt üst çevirerek ben pirinç pilavı tercih ettim meyhane pilavıylada çok çok hoş oluyor hem çok pratik hemde çok lezzetli bir ana yemek afiyetler olsun