Portakallı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 200 gram margarin
- 2 yumurta (Birinin sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı portakal kabuğu tozu yahut 1 portakal kabuğu rendesi
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı kırılmış ceviz
Portakallı Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Oda sıcaklığındaki margarin, yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıyoruz.
- Diğer bir kaba elediğimiz unu, vanilya, kabartma tozu ve portakal kabuğu tozunu koyup karıştırıyoruz.
- Un karışımını karıştırma kabına ekleyip tüm malzemeyi yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- En son damla çikolata ve cevizi ekliyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp elde yuvarlıyoruz. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20dk üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.