Patates Cipsi Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet orta uzunluk patates
- 2 silme yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İsteğe nazaran nane, kekik
Patates Cipsi Tanımı Yapılışı
- Patateslerimizi dilimleyelim ve büyük bir kaba alalım.
- Salçalı sosumuzu hazırlamak için baharatları, sarımsağı ve zeytinyağını karıştıralım.
- Sosumuzu patateslerin üzerine döküp karıştıralım, her patates sosa değsin.
- Daha sonra patatesleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Evvelce ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.