Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Mis Üzere Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 tane yumurta
- 1 paket tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı rendelenmiş peynir
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yumurta ve susam
Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Mis Üzere Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bir kabın içine eritilmiş tereyağını ekleyin ,kabartma tozu hariç bütün materyalleri ekleyip karıştırın.
- Kabartma tozunu unla karıştırın ve yumuşak bir hamur elde edene kadar denetimli bir formda un ekleyin.
- Hamuru bir köşeye bırakın.
- İç harcı için rendelenmiş peynir bir yumurta ve sıvı yağını karıştırın.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın elimizle bastırarak açalım, içine peynir maydanoz harcını koyup kapatın .
- Üzerine yumurta sarısı, susam sürün.
- Fırına verin altı üstü kızarana kadar pişirin.Şimdiden deneyen lere afiyet olsun.