Elmalı Tart Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için
- 1 adet yumurta
- Yarım kalıp yağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 su bardağından az şeker
- 1 adet vanilin
- 1 adet kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 3 adet elma
- 3 yemek kaşık şeker
- 2 yemek kaşık tarçın
- Pudra şekeri
Elmalı Tart Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak hamuru yaparak başlıyoruz. Tüm sıvı ve katı materyalleri koyuyoruz.
- Daha sonra yavaşça unları ekliyoruz hamur yumuşak olucak buna dikkat edelim.
- Daha sonra iç harcını hazırlıyoruz.Elmalarımızı soyup rendeliyoruz.
- Daha sonra şeker ve tarçını ekleyip ocağa alıyoruz
- Elmalarımız biraz ölünce ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Dinlenen hamuru ili top halinde ayırıyoruz ve iki yağlı kağıt ortasına alıp merdane ile açıyoruz.
- Daha sonra tart kalıbına alıyoruz üzerine elmalı harcı döküyoruz.
- Geri kalan hamur ile üzerine form veriyoruz.
- 180 derece fırında 30 dk pişiriyoruz ve afiyet olsun.