Atıştırmalık Mini Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kuru maya
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (3 veya 3, 5 su bardağı)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 kahve fincanı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- Tuz, kekik
- Sucuk, mısır, yeşil biber kapya biber, zeytin, rendelenmiş kaşar peyniri
Atıştırmalık Mini Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce ılık süt, şeker ve maya iyice karıştırılır.
- Üzerine tuz, un eklenir. Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Streçlenir ve 30-40 dakika mayalandırılır.
- Sos hazırlanır, bekletilir.
- Mayalanan hamur yoğurulup merdane ile açılır.
- Yarım cm kalınlığında olup çok ince olmamalı.
- Su bardağı ağzı ile daireler kesilerek yağlı kağıda dizilir.
- Üzerine sos sürülüp diğer malzemeler ve kaşar rendesi konarak fırına verilir.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişene kadar pişirilir.