Borcam Pastası Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- 2.5 yemek kaşığı kakao
- 1 tane vanilya
- 1 tane kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
- 2.5 yemek kaşığı nişasta
- 1 kutu çiğ krema
- 1 su bardağı süt(kekimizi ıslatmak için)
- 3 tane muz
- 1 paket petibör bisküvi
Borcam Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta ve şekerimizi güzelce çırpalım.
- Üzerine yağ ve suyumuzu ekleyelim.
- Ardından kakao,vanilya,kabartmatozunu ve unumuzuda ekleyip karıştıralım.
- Yağlanmış borcamımıza dökelim.
- 180 derecelik fırında 30-35 dk pişirelim.
- Kekimiz pişip birinci sıcaklığı çıktıktan sonra çatalla deleli ve üzerine bi su bardağı süt dökelim.
- Muhallebimiz için tenceremize sütümüzü, şeker ve nişastamızı alıp düzgünce karıştırıp muhallebi kıvanına gelene kadar karıştırarak pişirelim.
- Piştikten sonra kremamızı da ekleyip karıştıralım.
- Kremamızın yarısını kekimizin üzerine dökelim ve dilimlediğimiz muzları ortasına koyalım ,geriye kalan muhallebimizide dökelim.
- En son robottan geçirdiğimiz bisküvi kesimlerini üzerine serpelim.